पश्चिमी राजस्थान उद्योग हस्तशिल्प उत्सव 2024 फायरलैस कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया

पश्चिमी राजस्थान उद्योग हस्तशिल्प उत्सव में प्रतिदिन आयोजित होने वाली प्रतियोगिताओं की कड़ी में सोमवार को फायरलैस कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में महिलाओं और युवतियों ने बढ़ चढ़कर हिस्सा लिया और निपुण पाककला का प्रदर्शन करते हुए कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए। उत्सव सह संयोजक मीनू दुग्गड ने बताया कि कार्यक्रम में मरुधरा ग्रामीण बैंक के पूर्व चेयरमैन एसपी श्रीमाली मुख्य अतिथि के रूप में मौजूद थे ए वही मेला मुख्य समन्वयक महावीर चोपड़ा
ने कार्यक्रम की अध्यक्षता की। इस प्रतियोगिता में लगभग 30 से अधिक प्रतिभागियों ने भाग लिया जिन्होंने अलग.अलग डिस बनाई। उत्सव समन्वयक मोना हरवानी ने बताया कि इस प्रतियोगिता में कीर्ति भंसाली ने नारियल के लड्डू बनाकर बेस्ट कुक का अवार्ड जीता वही उषा कलवानी ने रसमलाई बनाकर दूसरे स्थान हासिल किया और मीनाक्षी सिंह स्वादिष्ट स्ट्रोबेरी
पानीपुरी बनाकर तीसरे स्थान पर रही। प्रतियोगिता समन्वयक वीणा सकरानी ने बताया कि प्रतियोगिता के दौरान प्रतिभागियों ने सैंडविचए सलादए फ्रूट चाट विभिन्न प्रकार के शेक जूस केक डाइट पूचकला सहित कई स्वादिष्ट डिश बनाई। इस प्रतियोगिता में अलका शर्मा रेखा परिहार और। मनीषा वर्मा निर्णायक की भूमिका में रहे। प्रतियोगिता में भाग लेने वाले नमन श्रेयांस को विशेष पुरस्कार से सम्मानित किया गया। इस अवसर पर मंजू सारस्वतए बिंदु जैनए इंदु चोपडाएस्वाति शर्माए मनीषाए मीनाक्षी सहित लघु उद्योग भारती के सदस्य एवं मेला सहयोगी मौजूद रहे। मनोवैज्ञानिक गौड़ और जादूगर चमन ने बांधा समांहस्तशिल्प मेले में सोमवार को मनोवैज्ञानिक अरूण गौड़ ने अंको के खेल दिखाकर खूब वाहवाही लूटी तो वहीं जादूगर चमन और जादूगर सुनील रावत ने हैरतअंगेज जादू के करतब दिखाकर दर्शकों का भरपूर मनोरंजन किया ।